Conheça o Parador Hampel, cenário do A Ferro e Fogo

Vem conhecer o Parador Hampel, em São Francisco de Paula, onde acontece o A Ferro e Fogo no RS.

Food list de @ShareEatem 18/10/2019

Parador Hampel

Hotel, pousada e palco do A Ferro e Fogo. O Parador fica em São Francisco de Paula, a 112 km de Porto Alegre e a 900 metros acima do mar, o que favorece a neve no inverno e clima agradável no verão.

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Primeiro Hotel da Serra

Foi inaugurado em 1899 e é o primeiro hotel da Serra Gaúcha. No Hampel se reúnem os 3 pilares para uma experiência inesquecível: hospitalidade, gastronomia e lazer.

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Parador Hampel

Tem 21 hectares de mata de Araucária e possui uma vista deslumbrante. As trilhas, as cachoeiras, a mata nativa e o ar puro convidam ao passeio pelo lugar - um dos cenários mais bonitos da Serra.

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Chef Marcos Livi

Quem comanda a gastronomia do Parador Hampel é o chef Marcos Livi: conhecedor, pesquisador, entusiasta e apaixonado pela culinária do Sul.

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Café da manhã <3

Melhor que dormir em meio ao silêncio da serra é acordar com o cheiro do café da manhã: produtos locais, queijo serrano, copa, salame, omeletes feitas na hora, na volta de um fogão à lenha centenário.

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A Ferro e Fogo

No domingo a festa toma conta! A Ferro e Fogo é uma experiência única com muito amor pelo fogo e a carne. Um time de cozinheiros levam as grelhas para aquecer o convívio entre amigos, turistas e chefs

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A Ferro e Fogo

Quem chega com fome, tem mesa de boas-vindas na rua e Estação Salada e Tostados. Quem vai pelo churrasco tem costelão bovino e leitão, cordeiro orgânico, e pratos quentes servidos no fogão campeiro.

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